Prehatin, Jimu
-
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) Vol. 5 No. 1 (2020): JITIPARI - Artikel
KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta vulgaris L.)
Abstract PDF
ADDITIONAL MENU
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Penerbit Universitas Slamet Riyadi Surakarta
Website https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr
Email jitipari@unisri.ac.id
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.