Mustofa, Akhmad, Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi & Industri Pangan Unisri Surakarta
-
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) Vol. 6 No. 2 (2021): JITIPARI - Artikel
KARAKTERISTIK FLAKES BEKATUL – MOCAF DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUAH BIT
Abstract PDF