Dita Amalusholikha, Luqman Agung Wicaksono, Sri Winarti &
-
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) Vol. 4 No. 1 (2019): JITIPARI - Artikel
PENGARUH BERBAGAI PROPORSI PELARUT PADA EKSTRAKSI DAN STABILITAS ZAT WARNA ALAMI BUAH MANGSI (Phyllantus reticulatus)
Abstract PDF
