Riziani, Dina
-
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) Vol. 6 No. 1 (2021): JITIPARI - Artikel
MAKUDU (Makaroni Kulit Durian): POTENSI PANGAN OLAHAN PRAKTIS UNTUK MENGURANGI LIMBAH KULIT DURIAN
Abstract PDF
ADDITIONAL MENU
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Penerbit Universitas Slamet Riyadi Surakarta
Website https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr
Email jitipari@unisri.ac.id
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.