Krisdiarto, Andreas Wahyu, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
-
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) Vol. 7 No. 1 (2022) - Artikel
Preservative of Coconut Sap Shelf Life derived from Mangosteen Yellow Latex
Abstract PDF
ADDITIONAL MENU
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Penerbit Universitas Slamet Riyadi Surakarta
Website https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr
Email jitipari@unisri.ac.id
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.