Jitipari homepage

About the Journal

  Journal Title : JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
  Initials : JITIPARI
  Frequency : 2 Issues Per Year
  DOI : 10.33061
  Print ISSN : 2502-9347
  Online ISSN : 2579-4523
  Editor-in-chief : Dr. Nanik Suhartatik, STP., MP.
  Managing Editor : Akhmad Mustofa, STP.,MSi.
  Publisher : Fakultas Teknologi dan Industri Pangan, Universitas Slamet Riyadi

 

JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) is a scientific periodical publication issued by the Faculty of Technology and Food Industry, Slamet Riyadi University, Surakarta. This journal holds the results of food research and also reviews of journals / articles in the food and industry sector. This journal is used to publish research results at the level of students, lecturers, and observers in the food sector.

Berhubung saat ini Jitipari telah memiliki artikel yang sangat banyak dan belum selesai kami proses, untuk itu per Juni 2025, sementara kami tidak menerima new author ataupun new submission hingga batas waktu yang belum dapat kami tentukan hingga artikel yang sudah masuk dapat segera kami proses terlebih dahulu. Mohon maaf atas ketidaknyamanannya.

Current Issue

Vol. 10 No. 1 (2025): JITIPARI
					View Vol. 10 No. 1 (2025): JITIPARI
Published: 2025-03-14

Artikel

View All Issues

Indexing:
  garudagoogle  crossref  06_base

Tools:
mendeley  gramar