Indarto, Cahyo, Prodi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia
-
JITIPARI Vol 7 No 2 (2022): JITIPARI - Artikel
Profil Tekstur Snack Bar Tepung Jagung yang Diperkaya Antioksidan dari Tepung Kelor (Moringa oleifera L.)
Abstrak PDF (English)