PENGARUH INTRODUKSI TEKNOLOGI PADA PETANI TEH DI KECAMATAN TARAJU TERHADAP PENINGKATAN PEMAHAMAN KEILMUAN TEH HIJAU

Abstract

Introduksi teknologi adalah suatu cara pengenalan terhadap pemahaman suatu teknologi. Pengenalan teknologi pengolahan teh hijau diberikan kepada 29 orang dari kelompok tani pengolah teh hijau di Kec. Taraju, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat. Penilaian pemahamam keilmuan teh hijau diuji terlebih dahulu dengan pre test dilanjutkan dengan post test di akhir pertemuan. Data kuisener diolah menggunakan t-test dengan interval konfidensi 95%. Pemahaman keilmuan teh hijau meliputi penanaman, pemanenan, proses pengolahan, pengemasan dan pemasaran. Dari uji t-test secara keseluruhan terjadi peningkatan kemampuan pengetahuan keilmuan teh hijau rata-rata sebesar 28%. Dapat disimpulkan bahwa pengetahuan keilmuan teh hijau petani teh Taraju sudah tinggi, dan keingintahuan tentang informasi baru sangat tinggi.
Kata kunci: introduksi, teknologi, teh hijau, petani, peningkatan