PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI BUMDES DALAM PRODUKSI MAKANAN CAMILAN DI DESA DRAJAT KECAMATAN PACIRAN KABUPATEN LAMONGAN
Abstract
Desa Drajat merupakan desa tempat letaknya Objek Wisata Sunan Drajat, di mana area tersebut terdapat pasar dengan pengunjung yang setiap harinya mencapai ribuan.Adanya potensi pariwisata tersebut dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Drajat dengan mendirikan berbagai Usaha Kecil Menengah (UKM) yang umumnya digagas oleh kelompok ibu rumah tangga dengan memproduksi berbagai produk camilan.Akan tetapi, berbagai produk camilan tersebut hanya dijual di ranah lokal.Sementara itu, agar Desa Drajat dapat berdikari secara ekonomi perlu adanya peningkatan inovasi produk maupun manajemen pemasaran untuk mengeksploitasi produk di Desa Drajat.Salah satu produk yang dapat dikembangkan di Desa Drajat adalah stik kelor.Hal ini karena kelor banyak tumbuh di Desa Derajat sehingga produk stik kelor dapat mengangkat kearifan lokal.
Pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk meningkatkan kemampuan kelompok ibu rumah tangga di Desa Drajat dalam meningkatkan inovasi dan daya jual produk stik kelor.Metode yang dilakukan adalah dengan memberikan pelatihan pembuatan makanan camilan, Channel Control Strategy, dan pendampingan terpadu. Hasil yang didapat yakni bertambahnya pengetahuan kelompok ibu rumah tangga di Desa Dajat dalam pengolahan stik kelor dan cara pemasaran.
Kata Kunci: Stik Kelor, Pemberdayaan Perempuan,