sarofa ulya. Pengaruh Proporsi Tepung Sorgum Termodifikasi dan Tapioka serta Lama Pengukusan terhadap Karakteristik Flakes. JITIPARI [Internet]. 2023Mar.16 [cited 2024Apr.27];8(1):56-64. Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/8151