1.
Chandra Pustika D, Mustofa A, Suhartatik N. Karakteristik Fisik dan Organoleptik Mie dengan Penambahan Bubur Buah Bengkuang (Pachyrhizus erosus) dan Bubur Bayam Merah (Amaranthus tricolor). JITIPARI [Internet]. 2023Mar.24 [cited 2024Mar.3];8(1):85-92. Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/7341