Akhmad Mustofa MGRYAW. PEMANFAATAN AMPAS TAHU PADA PEMBUATAN SNACK BARS DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata Durch) DAN VARIASI JENIS GULA. JITIPARI [Internet]. 2018Mar.15 [cited 2024May3];3(1). Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/1982