1.
Suhendri DA, Wulandari YW, Widanti YA. Brownies Bebas Gluten dari Tepung Mocaf dan Substitusi Tepung Bekatul dengan Variasi Lama Pemanggangan. JITIPARI [Internet]. 2022 Feb. 12 [cited 2024 Nov. 22];7(1):20-9. Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/6101