Febi Diningtyas Listyawati SWM &. KARAKTERISTIK MIE MERAH GLUTEN FREE DARI TEPUNG GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) DAN TEPUNG MOCAF DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL. JITIPARI [Internet]. 2019 Feb. 4 [cited 2024 Nov. 23];3(2). Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2696