Irawan R, Niken Tari AI, Handayani CB. PEMAANFAATAN SUSU PECAH MENJADI PRODUK OLAHAN KERUPUK SUSU : UJI SIFAT KIMIA-FISIKA DAN ORGANOLEPTIK. JITIPARI [Internet]. 2021 Mar. 6 [cited 2025 Apr. 10];6(1):49-56. Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2132