Linda Kurniawati RFKRK &. KARAKTERISTIK SELAI FUNGSIONAL YANG DIBUAT DARI RASIO BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyhizus)-JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava)-NANAS MADU (Ananas comosus) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN GULA. JITIPARI [Internet]. 2017 May 9 [cited 2025 Dec. 5];2(1). Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/1535