Profil Tekstur Snack Bar Tepung Jagung yang Diperkaya Antioksidan dari Tepung Kelor (Moringa oleifera L.). JITIPARI [Internet]. 2022 Aug. 11 [cited 2026 Oct. 9];7(2):100-8. Available from: https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/7511