Syahadi, Amin, Nanik Suhartatik, and Yannie Asrie Widanti. “Karakteristik Fisikokimia Tempe Ampas Tahu-Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L)”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 7, no. 2 (August 13, 2022): 125–130. Accessed May 4, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/7148.