fransisca harumi pardamean, Binardo Adi Seno Mawarno, and Yulia Shara Br Sembiring. “Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Zat Penstabil Terhadap Karakteristik Kimiawi Dan Sensoris Susu Kacang Mete (Anacardium Occidentale)”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 7, no. 2 (August 11, 2022): 119–124. Accessed December 2, 2022. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/6822.