Akhmad Mustofa, Wahyu Risnantoko, Nanik Suhartatik &. “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KURMA TOMAT (Solanum Lycopersicum) DENGAN VARIASI JENIS JAHE DAN LAMA PENGERINGAN”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 4, no. 1 (June 19, 2019). Accessed May 10, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/3012.