Wahjuningsih, Sri Budi. “KAJIAN INDEKS GLIKEMIK BERAS ANALOG BERBASIS TEPUNG MOKAF, TEPUNG GARUT DAN TEPUNG KACANG MERAH”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 3, no. 2 (February 4, 2019). Accessed April 28, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2698.