Akhmad Mustofa, Ariska Dian Pertiwi, Yannie Asrie Widanti &. “SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus Vulgaris L.) PADA MIE KERING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BIT (Beta Vilgaris L.)”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 2, no. 1 (May 9, 2017). Accessed May 6, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/1538.