Nanik Suhartatik, Desliana Putri, Yustina Wuri Wulandari &. “KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS ES KRIM KACANG MERAH (Phaseolus Vulgaris L) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUBUK KELOPAK BUNGA ROSELLA”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 1, no. 1 (March 21, 2017). Accessed May 3, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/1516.