sarofa, ulya. “Pengaruh Proporsi Tepung Sorgum Termodifikasi Dan Tapioka Serta Lama Pengukusan Terhadap Karakteristik Flakes”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 8, no. 1 (March 16, 2023): 56–64. Accessed November 22, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/8151.