Sari, Lintang Sekar, Y Wuri Wulandari, and Akhmad Mustofa. “SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FLAKES TEPUNG AMPAS KELAPA DENGAN VARIASI LAMA PEMANGGANGAN”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 5, no. 2 (September 28, 2020): 13–25. Accessed November 25, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/4047.