Irawan, Rio, Agustina Intan Niken Tari, and Catur Budi Handayani. “PEMAANFAATAN SUSU PECAH MENJADI PRODUK OLAHAN KERUPUK SUSU : UJI SIFAT KIMIA-FISIKA DAN ORGANOLEPTIK”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 6, no. 1 (March 6, 2021): 49–56. Accessed November 22, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/2132.