Agus Slamet, Agus Setiyoko. “KARAKTERISASI HEAT MOISTURE TREATMENT TEPUNG TERIGU DAN PENGARUHNYA TERHADAP KUALITAS MIE BASAH”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 3, no. 1 (March 15, 2018). Accessed November 25, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/1990.