Merkuria Karyantina, Ambrosia Rini Utami, Yustina Wuri Wulandari &. “KARAKTERISTIK KERUPUK BUAH DENGAN VARIASI KONSENTRASI TEPUNG TAPIOKA DAN JENIS BUBUR PISANG (Musa Paradisiaca Sp)”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 1, no. 2 (March 21, 2017). Accessed December 5, 2024. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/1525.