“KARAKTERISTIK YOGHURT KACANG GUDE (Cajanus Cajan L.) DENGAN VARIASI EKSTRAK UMBI BIT (Beta Vulgaris L.)”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) 5, no. 1 (February 13, 2020): 79–89. Accessed October 15, 2026. https://ejurnal.unisri.ac.id/index.php/jtpr/article/view/3642.