Apriyanto, B., M. Karyantina, and Y. A. Widanti. “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PERMEN JELLY DENGAN KOMBINASI DAUN KERSEN (Muntingia Calabura L.) - DAUN PANDAN (Pandanus Amaryllifolius Roxb.) DAN VARIASI JENIS GULA”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), vol. 5, no. 2, Sept. 2020, pp. 59-70, doi:10.33061/jitipari.v5i2.4397.