Nurcahyani, E. A., M. Karyantina, and N. Suhartatik. “PEMANFAATAN KARBON AKTIF UNTUK MENGURANGI CEMARAN FORMALIN PADA IKAN ASIN JAMBAL ROTI”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), vol. 5, no. 1, Feb. 2020, pp. 90-99, doi:10.33061/jitipari.v5i1.3137.