“KARAKTERISTIK KUE MOCHI DENGAN EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI MERAH (Psidium Guajava) DAN JAHE (Zingiber Officinale)”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), vol. 1, no. 1, Mar. 2017, https://doi.org/10.33061/jitipari.v1i1.1513.