[1]
R. Nurrohman, M. Karyantina, and Y. A. Widanti, “Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Tortilla Chips Serbuk Biji Ketapang (Terminalia catappa) dan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera)”, JITIPARI, vol. 7, no. 1, pp. 1–11, Feb. 2022.