S. Supriyanto, E. . Noor Azizaah, and C. . Indarto, “Profil Tekstur Snack Bar Tepung Jagung yang Diperkaya Antioksidan dari Tepung Kelor (Moringa oleifera L.)”, JITIPARI, vol. 7, no. 2, pp. 100–108, Aug. 2022.