D. A. Fauzi, M. Karyantina, and A. . Mustofa, “Karakteristik Kerupuk Ikan Gabus (Channa striata) – Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson) dengan Substitusi Tepung Mocaf”, JITIPARI, vol. 7, no. 2, pp. 140–152, Aug. 2022.