R. Irawan, A. I. Niken Tari, and C. B. Handayani, “PEMAANFAATAN SUSU PECAH MENJADI PRODUK OLAHAN KERUPUK SUSU : UJI SIFAT KIMIA-FISIKA DAN ORGANOLEPTIK”, JITIPARI, vol. 6, no. 1, pp. 49–56, Mar. 2021.