“Karakteristik Fisikokimia Pukis Bebas gluten dari Tepung Tiwul dan Tepung kacang Hijau dengan Penambahan Puree Wortel (Daucus carota)”, JITIPARI, vol. 8, no. 1, pp. 75–84, Mar. 2023, doi: 10.33061/jitipari.v8i1.7239.