[1]
“Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Zat Penstabil terhadap Karakteristik Kimiawi dan Sensoris Susu Kacang Mete (Anacardium occidentale)”, JITIPARI, vol. 7, no. 2, pp. 119–124, Aug. 2022, doi: 10.33061/jitipari.v7i2.6822.