“KARAKTERISTIK KERUPUK SORTAGU (SORGHUM‐TAPIOKA‐TERIGU) DARI TEPUNG KOMPOSIT DENGAN PERLAKUAN PENDAHULUAN PERENDAMAN SORGHUM (sorghum bicolor L.)”, JITIPARI, vol. 1, no. 1, Mar. 2017, doi: 10.33061/jitipari.v1i1.1515.