Putri, F. N. A., Purwijantiningsih, E. and Pranata, F. S. (2021) “REVIEW JURNAL: PEMANFAATAN BAKTERIOSIN UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN PRODUK MINUMAN”, JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 6(2), pp. 96–108. doi: 10.33061/jitipari.v6i2.5689.