Nurcahyani, D., Widanti, Y. A., Suhartatik, N. and Nuraini, V. (2021) “PERUBAHAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK KEMBANG GOYANG SELAMA PENYIMPANAN”, JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 6(2), pp. 52–63. doi: 10.33061/jitipari.v6i2.5292.