Taufik Hidayat, N. A. P. Z. N. Z. & (2019) “PERANCANGAN SOP (Standar Operating Procedure) PROSES PRODUKSI AMPLANG DI SENTRA INDUSTRI KECIL HASIL PERTANIAN DAN KELAUTAN (SIKHPK) TERITIP, BALIKPAPAN”, JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 4(2). doi: 10.33061/jitipari.v4i2.3147.