Maghfira, N. P., Aini, N., Arsil, P. and Arsyistawa, H. S. (2024) “Quality Assurance Systems in the Development of Fishery Product Processing MSMEs: Sistem Penjaminan Mutu dalam Pengembangan UMKM Pengolahan Hasil Perikanan”, JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 9(2), pp. 154–167. doi: 10.33061/jitipari.v9i2.10200.