Sari, F. I., Slamet, A. . and Kanetro, B. (2022) “Sifat Fisikokimia dan Tingkat Kesukaan Bubur Instan Campuran Labu Kuning, Beras Merah dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata) ”, JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 7(2), pp. 166–180. doi: 10.33061/jitipari.v7i2.7407.