“Quality Assurance Systems in the Development of Fishery Product Processing MSMEs: Sistem Penjaminan Mutu dalam Pengembangan UMKM Pengolahan Hasil Perikanan” (2024) JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 9(2), pp. 154–167. doi:10.33061/jitipari.v9i2.10200.