“PERUBAHAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK KEMBANG GOYANG SELAMA PENYIMPANAN” (2021) JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 6(2), pp. 52–63. doi:10.33061/jitipari.v6i2.5292.