“KARAKTERISTIK YOGHURT SUSU WIJEN (Sesamun indicum) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH BIT (Beta vulgaris)” (2017) JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 2(1). doi:10.33061/jitipari.v2i1.1534.