Putri, F. Nindita Apiliani, Ekawati Purwijantiningsih, and Fransiskus Sinung Pranata. 2021. “REVIEW JURNAL: PEMANFAATAN BAKTERIOSIN UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN PRODUK MINUMAN”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 6 (2):96-108. https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i2.5689.