Akhmad Mustofa, Sriyono, Linda Kurniawati &. 2017. “KARAKTERISTIK PERMEN JELLY WORTEL (Daucus Carota L.) DALAM BERBAGAI KONSENTRASI GELATIN”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 1 (1). https://doi.org/10.33061/jitipari.v1i1.1510.