Fitriyani, Reza, Yannie Asrie Widanti, and Akhmad Mustofa. 2021. “KARAKTERISTIK FLAKES BEKATUL – MOCAF DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BUAH BIT”. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI) 6 (2):75-87. https://doi.org/10.33061/jitipari.v6i2.5320.